Полное описание
>
Безкровная, М. С. Совершенствование технологии производства купажированного ароматизированного чая : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / М. С. Безкровная. - Краснодар : [б. и.], 2013. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (18 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.55.29 | 663.954(043) |
Кл.слова (ненормированные): листовой чай -- ароматизированный восстановленный чай -- растительные ароматические добавки -- купажирование>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽