Полное описание

Ар13-15205
Багров, А. А. Разработка эффективной технологии получения гидратированных подсолнечных масел и фосфатидных концентратов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.06 / А. А. Багров. - Краснодар : [б. и.], 2013. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (8 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.65.33	665.347.8(043)
65.53.35	665.37(043)

Кл.слова (ненормированные): масложировая промышленность -- подсолнечные масла -- фосфатидные концентраты -- технология
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽