Полное описание
>
Шутов, А. А. Оптимизация параметров и режимов работы установки термизации молока на фермах крупного рогатого скота : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.20.01 / А. А. Шутов. - СПб. : [б. и.], 2011. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 18 (10 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.63.13 | 637.133.2(043) |
Кл.слова (ненормированные): молоко -- микробиологические показатели -- тепловая обработка -- промышленные установки -- математические модели>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽