Полное описание

Ар11-21731
Ушаков, Ю. А. Инженерные методы обеспечения качества молока : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.20.01 / Ю. А. Ушаков. - Оренбург : [б. и.], 2011. - 36 с. : ил. - Библиогр.: с. 30-36 (52 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
68.85.39	637.116(043)

Кл.слова (ненормированные): машинное доение -- технология -- техника -- качество молока
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽