Полное описание

Ар10-3020
Гирявенко, А. В. Совершенствование технологических приемов обработки винодельческой продукции с использованием биосорбентов из гриба Pleurotus ostreatus : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. В. Гирявенко. - М. : [б. и.], 2009. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24 (6 назв.) . - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.49.01	663.257(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽