Полное описание

Ар10-29056
Шаззо, А. А. Разработка технологии получения и изучение потребительских свойств БАД функционального назначения на основе краснозерного риса : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. А. Шаззо. - Краснодар : [б. и.], 2010. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (16 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.09.33	664.022.3(043)

Кл.слова (ненормированные): витамины -- минеральные вещества -- биологические добавки -- растительное сырье -- нутриенты -- обогащение
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽