Полное описание
>
Гунькин, И. Н. Оценка качества коньяков электрофоретическим и спектроскопическим методами : автореф. дис. ... канд. хим. наук : 02.00.02 / И. Н. Гунькин. - Краснодар : [б. и.], 2010. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (8 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.49.31 | 663.241(043) |
Кл.слова (ненормированные): коньячная продукция -- химический состав -- флавоноиды -- качество -- оборудование>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽