Полное описание

Ар09-6555
Ногниченко, Л. Э. Научное обоснование и разработка способов профилактики нарушения качества вин под действием корковой пробки в процессе хранения : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Л. Э. Ногниченко. - Краснодар : [б. и.], 2009. - 22 с. : ил. - Библиогр.: с. 22(12 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.49.01	663.252.41(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽