Полное описание

Ар09-2507
Хворова, Л. С. Исследование кинетики кристаллизации глюкозы и разработка промышленных способов ее производства : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.05 / Л. С. Хворова. - М. : [б. и.], 2008. - 46 с. : ил. - Библиогр.: с. 39-46(76 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
31.21.21	547.455.623:542.65(043)
65.37	664.162.73(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽