Полное описание
>
Тинчурина, Л. Р. Адаптивные стратегии предприятий услуг общественного питания в экономическом пространстве города: принципы формирования, условия реализации : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Л. Р. Тинчурина. - Ростов н/Дону : [б. и.], 2009. - 26 с. : ил. - Библиогр.: с. 25-26 (6 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
71.33.75 | 005.51:642.5(043) |
Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- планирование -- рынок услуг -- динамика -- финансово-инвестиционное обеспечение>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽