Полное описание

Ар08-8082
Белибова, Ю. А. Разработка способов регулирования свойств и обогащения пшеничной муки на стадии ее производства : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Ю. А. Белибова. - М. : [б. и.], 2008. - 26 с : ил. - Библиогр.: с. 24-25(10 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.29.31	664.748(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽