Полное описание

Ар08-725
Конаныхина, И. А. Разработка интенсивной технологии солода и пива с использованием алкилоксибензолов природного происхождения для улучшения качества готовой продукции : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / И. А. Конаныхина. - М. : [б. и.], 2007. - 24 с : ил. - Библиогр.: с. 23-24(6 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43	663.43(043)
	663.4(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽