Полное описание

Ар07-7130
Булычев, И. Н. Разработка технологической схемы разделки говяжьих туш, унифицированной с международными системами : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / И. Н. Булычев. - М. : [б. и.], 2007. - 28 с. : ил. - Библиогр.: с. 28 (8 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.59.17	637.5.031(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽