Полное описание

Ар07-6032
Мысак, С. В. Совершенствование технологии производства сухих рыборастительных продуктов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.04 / С. В. Мысак. - Краснодар : [б. и.], 2007. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23(20 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
69.51.33	664.956(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽