Полное описание
>
Куцов, С. В. Научное обеспечение и разработка способа обжарки овса перегретым паром атмосферного давления : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. В. Куцов. - Воронеж : [б. и.], 2007. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 19-20(12 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.29 | 664.7(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽