Полное описание
>
Котик, А. В. Разработка и товароведная оценка полуфабрикатов из семян льна для использования в пищевой промышленности : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / А. В. Котик. - Новосибирск : [б. и.], 2006. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 16(8 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.65.29 | 665.345.4.002.3(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽