Полное описание

Ар07-11835
Паулов, Ю. В. Обоснование способов предотвращения меланозиса в технологии продукции из краба-стригуна : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Ю. В. Паулов. - Владивосток : [б. и.], 2007. - 24 с : ил. - Библиогр.: с. 23-24(10 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
69.51.01	664.95.019(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽