Полное описание

Ар07-10410
Котова, Т. И. Разработка процесса обезвоживания облепихи замороженной микроволновым вакуумным методом : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.23 / Т. И. Котова. - Улан-Удэ : [б. и.], 2007. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.53.31	664.85.037.5(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽