Полное описание

Ар06-9093
Лункина, Т. В. Формирование и оценка качества конфет класса премиум : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Т. В. Лункина. - М. : [б. и.], 2006. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24(7 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.35.29	663.916(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽