Полное описание

Ар06-8490
Байматова, Е. В. Исследование и разработка технологии продуктов из молочной сыворотки с использованием лекарственных растений : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Е. В. Байматова. - Кемерово : [б. и.], 2006. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16(16 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.91	637.344(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽