Полное описание
>
Джум, Т. А. Биохимическое обоснование способов хранения лука репчатого в условиях Краснодарского края : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Т.А. Джум. - Краснодар : [б. и.], 2005. - 24 с : ил. - Библиогр.: с. 24(11 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.53.09 | 664.8(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽