Полное описание

Ар06-1055
Корчунов, В. В. Разработка технологии колючего ската для пищевых целей : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / В.В. Корчунов. - Мурманск : [б. и.], 2004. - 24 с. - Библиогр.: с. 23-24. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
69.51.01	664.95(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽