Полное описание

Ар06-10189
Киц, О. А. Разработка технологии сухого заменителя цельного молока для телят на основе соево-сывороточного экстракта : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / О. А. Киц. - Кемерово : [б. и.], 2006. - 18 с : ил. - Библиогр.: с. 17-18(14 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.35	637.137(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽