Полное описание

Ар05-9122
Ежова, Е. А. Обоснование и разработка технологии пищевого хитозана и препаратов на его основе : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Е. А. Ежова. - М. : [б. и.], 2005. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24(16 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.09.33	577.114(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽