Полное описание

Ар05-8586
Федюшкина, И. Л. Интенсификация процессов сбраживания сусла путем активации спиртовых дрожжей : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / И. Л. Федюшкина. - Кемерово : [б. и.], 2005. - 16 c. : ил. - Библиогр.: с. 16(5 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.43.01	663.125(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽