Полное описание

Ар05-7497
Арапов, Д. В. Моделирование и усовершенствование процесса массовой кристаллизации сахара охлаждением утфеля последнего продукта : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12, 05.18.05 / Д. В. Арапов. - Воронеж : [б. и.], 2005. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-23 (18 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.37.29	664.12(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽