Полное описание

Ар05-3339
Чубаков, А. Г. Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / А. Г. Чубаков. - Кемерово : [б. и.], 2005. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 16-18(14 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.37	637.25(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽