Полное описание
>
Цугленок, В. Н. Обоснование технологического процесса и эффективных режимов СВЧ-обеззараживания зерна при производстве зернового хлеба : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.20.02 / В. Н. Цугленок. - Красноярск : [б. и.], 2004. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 24. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.29.29 | 633.1:631.56(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽