Полное описание

Ар04-512
Дымова, А. Ю. Разработка натуральных и биомодифицированных основ для получения функциональных напитков : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. Ю. Дымова. - Воронеж : [б. и.], 2003. - 20 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 19-20 (10 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.51.29	663.8(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽