Полное описание

Ар04-4983
Рашидов, М. Т. Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения технологии спирта : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / М. Т. Рашидов. - М. : [б. и.], 2003. - 25 c. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 25 95 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.45.01	663.5(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽