Полное описание

Ар04-14645
Зюзьгина, А. А. Биотехнология пищевой продукции из анадары и осьминога : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / А. А. Зюзьгина. - Владивосток : [б. и.], 2004. - 24 с : ил. - Библиогр.: с. 23-24(15 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.13	664:577.1(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽