Полное описание
>
Сапина, Н. В. Разработка технологии очистки воды от фенола и хлороформа при их совместном присутствии и ее влияние на потребительские свойства молочных продуктов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Н. В. Сапина. - Кемерово : [б. и.], 2004. - 18 c. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 16-18(18 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
70.25.17 | 628.54:637.1(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽