Полное описание

Ар03-7362
Овсянников, В. Ю. Исследование процесса вымораживания влаги из экстрактов эндокринного и специального сырья : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / В. Ю. Овсянников. - Воронеж : [б. и.], 2003. - 23 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 21-23 (19 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.13	664.8/.9.047(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽