Полное описание
>
Святославова, И. М. Разработка рациональной технологии зефира функционального назначения : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / И. М. Святославова. - М. : [б. и.], 2002. - 26 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 24-26(15 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.35.32 | 664.144/.149(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽