Полное описание
>
Боциева, Э. Н. Совершенствование технологии осветления виноматериалов и вин на жидкостных сепараторах : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Э. Н. Боциева. - М. : [б. и.], 1999. - 21 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 20-21(4 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.49.01 | 663.257.3(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽