Полное описание

АР98-3553
Евдокимов, И. А. Научно-технические основы интенсивной технологии молочного сахара : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.04 / И. А. Евдокимов. - М. : [б. и.], 1998. - 49 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 39-49

ГРНТИ	УДК
65.37.37	664.12(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽