Полное описание

АР97-1964
Генералова, Н. А. Разработка и исследование биотехнологии лимонной кислоты с использованием молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Н. А. Генералова. - Кемерово : [б. и.], 1997. - 16 с . : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 15-16(10 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.53.01	661.734.1(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽