Полное описание
>
Константинова, Н. Ю. Обоснование и разработка технологии химического консервирования бурых водорослей : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Н. Ю. Константинова. - М. : [б. и.], 1995. - 27 с. - Текст : непосредственный.
В надзаг. : Библиогр.:с. 26-27(7 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.09.30 | 664.868(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.
Заказ фрагмента документа ₽