Полное описание

АР96-2982
Ажогина, В. А. Научное обоснование и разработка технологии производства столовых вин из перспективных сортов винограда : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / В. А. Ажогина. - Краснодар : [б. и.], 1996. - 25 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 24-25(10 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.49.29	663.25(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽