Полное описание
>
Тумунова, С. Б. Разработка технологии производства сухого концентрата бифидобактерии : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / С. Б. Тумунова. - Улан-Удэ : [б. и.], 1995. - 20 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Вост.-Сиб.гос.технол.ун-т. Библиогр.:с.19-20(8 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
61.45.31 | 615.2(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.
Заказ фрагмента документа ₽