Полное описание
>
Ямников, В. А. Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.07 / В. А. Ямников. - М. : [б. и.], 1995. - 23 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с.23(6назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.47 | 663.14.039.3(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.
Заказ фрагмента документа ₽