Полное описание

АР94-864
Исмаилов, Н. С. Технологические свойства зерна пшеницы VI типа : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук: 05.18.02 / Н. С. Исмаилов. - М. : [б. и.], 1993. - 22 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с.22(3назв.)

ГРНТИ	УДК
68.35.29	633.11:631.527(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽