Полное описание

АР94-4760
Ясаков, А. Н. Разработка процесса и оборудования для обезжиривания кости в непрерывном потоке : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. Н. Ясаков. - М. : [б. и.], 1994. - 18 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Рос.акад.с.-х. наук, Всерос.НИИ мясной пром-сти. Библиогр.: с.17-18 (8 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.59.91	637.5.002.3(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽