Полное описание

АР94-1099
Вельцель, Г. П. Химическое модифицирование,поверхностно-химические свойства и применение протеиновых гидролизатов,полученных энзиматическим путем : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим. наук:03.00.02 / Г. П. Вельцель. - М. : [б. и.], 1993. - 57 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Рос. АН. Ин-тхим. физики им. Н.Н.Семенова. Библиогр.: с.52-57 (44 назв.)

ГРНТИ	УДК
31.23.27	577.112(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкф.

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽