Полное описание

АР93-7346
Хромеенков, В. М. Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. М. Хромеенков. - М. : [б. и.], 1993. - 48 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Моск.гос.акад.пищ.пр-в. Библиогр.: с.42-47 ( 46 назв. )

ГРНТИ	УДК
65.13	664.022:621.9(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкфш. Шифр МФ

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽