Полное описание
>
Поликарпов, И. Г. Количественная оценка изменения физиологического состояния томатов при хранении : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / И. Г. Поликарпов. - СПб. : [б. и.], 1993. - 18 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: С.-Петербург.торгово-эконй ин-т. Библиогр.: с.17-18(6назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.53.31 | 664.84.03(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкфш. Шифр МФ
Заказ фрагмента документа ₽