Полное описание

АР91-5592
Гасанов, И. М. Разработка рациональной технологии приготовления лизатных шампанских виноматериалов : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / И. М. Гасанов. - Тбилиси : [б. и.], 1991. - 23 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: НИИ садоводства,виноградарства и виноделия Гос.агропром.ком.ГССР. Библиогр.: с. 23(3 назв.).

ГРНТИ	УДК
65.49.29	663.223(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Копия: мкфш. Шифр МФ

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽