Полное описание
>
Рудометкин, А. С. Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / А. С. Рудометкин. - Воронеж : [б. и.], 2002. - 19 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 17-19 (22 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
55.57.43 | 631.363(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽