Полное описание

АР02-7893
Ким, Г. Н. Обоснование и разработка барьерной технологии продуктов из гидробионитов : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.04 / Г. Н. Ким. - Калининград : [б. и.], 2002. - 48 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 43-48(61 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.09.30	664.868(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободных экз. нет
Экз.02-7893 (ХРЦ) занят;