Полное описание

АР02-4787
Танбаев, Ж. Д. Совершенствование процесса тепломассообмена замороженного мяса при транспортировке : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / Ж. Д. Танбаев. - Семипалатинск : [б. и.], 2002. - 22 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 20-21 (11 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.59.19	664.91.037.5(043)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽